Семь лет назад я замерял скорость нотного набора, когда используешь LilyPond — на простых хоровые нотах без аккомпанемента получалось около 0,8 листа в час. С аккомпанементом, как я предполагал, скорость должна была упасть ещё в несколько раз.

Сейчас набираю в MuseScore — он становится всё лучше и лучше. Попутно и трудозатраты отмечаю — привык делать это после некоторых работ, где оплачивалось потраченное время. Получается около одного листа в час (уточнение после изучения отчёта — а иногда и полтора, то есть три листа за два часа), причём с аккомпанементом. Без аккомпанемента, вроде, раза в три быстрее. Но вывод из таких замеров остаётся прежним — программирование оплачивается более щедро и набор нот можно оставить лишь в роли хобби, а не основного заработка.